식이섬유는 장 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 이번 게시물에서는 식이섬유의 종류와 식이섬유 공급원, 변비 예방에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 식이섬유의 종류식이섬유는 건강한 식단의 필수적인 요소이며, 가용성과 불용성으로 나누어집니다. 두 가지 식이섬유의 종류 모두 전반적인 건강, 특히 소화기 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 가용성 섬유질은 물에 녹아 소화관에서 젤 같은 물질을 만들어 줍니다. 이런 종류의 섬유질은 귀리, 콩, 사과, 감귤류와 같은 식품에 들어 있습니다. 가용성 섬유질의 주요 이점 중 하나는 콜레스테롤 입자와 결합해 체내에서 제거하여 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다는 점입니다. 또한, 설탕의 흡수를 늦춰 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 주기 때문 당뇨병이 있는 사람..
코로나 창궐 이후 강력한 면역 체계를 유지하는 것이 그 어느 때보다 중요합니다. 면역 체계는 해로운 병원균, 바이러스, 그리고 박테리아에 대한 몸의 방어입니다. 수면, 운동, 그리고 스트레스 관리와 같이 면역에 영향을 끼치는 많은 요소들이 있지만, 가장 중요한 것 중 하나는 식단입니다. 무엇을 먹는가는 질병을 이기고 빠르게 회복할 수 있는 능력에 직접적인 영향을 미칩니다. 이번에는 면역력 강화 음식인 감귤류, 마늘과 생강, 녹차에 대해 알아보겠습니다. 면역력 강화 음식 : 감귤류주로 비타민 C가 풍부하기 때문에 감귤류는 면역력을 높이는 식품으로 가장 잘 알려져 있습니다. 이 필수 비타민은 감염과 싸우는 데 필수적인 백혈구 생성을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다. 오렌지, 자몽, 레몬, 라임 모두 훌륭한..
간식은 우리 일상의 일상적인 부분입니다. 회의 사이에, 야식으로, 아이들을 위해서 등 간식은 우리 식단의 필수 요소입니다. 그러나 모든 간식이 똑같이 만들어지지는 않습니다. 다양한 간식 중에서 건강한 간식을 선택하는 것은 어려운 일일 수 있습니다. 배고픔을 충족시키면서도 건강에 좋은 선택을 해야 합니다. 이번 게시물게서는 건강한 간식에 대한 영양학적 이해, 건강한 간식을 고르는 법에 대해 작성하겠습니다. 건강한 간식에 대한 영양학적 이해건강에 좋은 간식을 고를 때 첫 번째로 해야 할 일은 건강한 간식에 대한 영양학적 이해입니다. 시중에 나와있는 많은 간식들은 비타민, 미네랄, 다른 필수영양소들이 부족하고 설탕, 소금, 건강에 해로운 지방 함량이 높습니다. 섬유질과 미량영양소(비타민, 무기질), 다량 영양..